警惕！过年期间这些干果不能买

春节将至，家家户户都沉浸在喜庆的氛围中，准备年货是必不可少的一项传统活动，干果因其营养丰富、便于携带、寓意吉祥等特点，成为了许多家庭的首选年货之一，在琳琅满目的干果市场中，并非所有产品都适合购买，有些干果不仅可能存在安全隐患，还可能影响健康，本文将为您揭示过年期间不能买的几种干果及其原因，帮助您在选购时擦亮眼睛，确保过一个健康、安心的春节。

1. 过度硫熏的杏仁

杏仁因其独特的香脆口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，但市场上存在一些不法商家为了延长杏仁的保质期或使其外观更诱人，会采用硫磺熏制的方法，这种处理方式虽然短期内看似有效，但长期食用会损害人体呼吸系统，甚至导致中毒，在购买时，应选择自然风干、无硫熏的杏仁，并注意观察其颜色是否自然、有无异味。

2. 添加色素的葡萄干

葡萄干因其酸甜可口、富含膳食纤维而广受欢迎，一些不良商家为了使葡萄干颜色更加鲜艳诱人，会非法添加色素，这些化学物质不仅影响口感，还可能对肝脏和肾脏造成负担，购买时，应选择包装上明确标注“无添加”或“天然色素”的葡萄干，并注意观察其颜色是否过于统一、无自然色差。

3. 霉变或虫蛀的干果

干果虽然经过脱水处理，但若储存不当仍易受潮、发霉或生虫，这类干果不仅失去了原有的营养价值，还可能携带细菌和有害物质，食用后易引起肠胃不适甚至食物中毒，在选购时，应仔细检查干果的外观和包装是否完好无损，避免购买那些有明显霉点、虫洞或异味的产品。

4. 过度加工的混合干果

为了迎合消费者的口味偏好，市场上出现了许多经过深度加工的混合干果，如糖渍、蜜饯等，这类干果虽然口感好，但往往含有大量糖分和添加剂，长期大量食用易导致肥胖、龋齿等健康问题，尤其是对于糖尿病患者和儿童来说，更应谨慎选择，建议购买原味、少加工的干果，并适量食用。

5. 假冒伪劣的进口干果

随着跨境电商的兴起，不少消费者倾向于购买进口干果以追求品质和口感，市场上也出现了不少假冒伪劣的进口干果，它们往往以次充好、标签造假，甚至使用不明来源的原料，购买时，除了查看产品标签上的原产地信息、进口商资质外，还可以通过正规渠道如官方旗舰店进行购买，并留意是否有防伪标识。

春节期间选购干果时，消费者应保持理性与警惕，避免因一时疏忽而影响健康，以下几点建议或许能帮到您：

选择正规渠道：尽量到信誉良好的超市、专卖店或官方旗舰店购买干果，避免在路边摊或不明来源的网店购物。

查看标签信息：仔细阅读产品包装上的成分表、生产日期、保质期及原产地信息，确保无虚假标注。

观察外观与气味：优质干果颜色自然、气味纯正，避免购买那些颜色过于鲜艳或有明显异味的干果。

适量购买与储存：根据实际需求适量购买干果，并妥善储存于干燥、通风处，防止受潮变质。

了解健康知识：多了解一些关于干果及其加工方式的知识，提高自己的辨别能力。

通过以上措施，我们可以在享受美味的同时，也守护好自己和家人的健康，愿大家都能过一个健康、快乐的春节！